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- Uva de vino -

ALBARIN BLANCO

Variedad blanca plantada principalmente en Asturias.

FENOLOGÍA
Brotación temprana y maduración media a temprana.

RACIMO Y BAYA
Racimo pequeño con compacidad media. La baya es pequeña de forma elíptica y color verde amarillento.

PLAGAS Y ENFERMEDADES
Poco sensible a mildiu y botrytis.

CARACTERÍSTICAS AGRONÓMICAS
De vigor medio y fácil manejo de la vegetación.

CARACTERÍSTICAS ENOLÓGICAS
Los mostos presentan una acidez alta y un ph bajo. Puede llegar a alcanzar alto nivel de graduación alcohólica. El sabor amoscatelado y su fresca acidez le hace interesante para elaboración de vinos jóvenes afrutados.

CLONES SELECCIONADOS
CSIC-AB-01 y CSIC-AB-03

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