- Uva de mesa -
MOSCATEL ROMANO
También denominado Moscatel de Málaga, Moscatel de Alejandría, Moscatel de Grano Gordo.
Es una variedad muy cultivada en nuestro país, y en diversas zonas tanto de regadío como de secano.
De vigor débil, requiere podas cortas.
La maduración puede ir desde mediados de julio hasta mediados de septiembre.
Racimo grande, suelto, alado y cilindro-cónico.
Bayas de color dorado, gruesas, elípticas, de aroma y sabor a moscatel intenso. Pulpa crujiente, carnosa y débil adherencia al pedúnculo.
Aptitud regular al transporte. Se destina, además de a uva de masa, a al elaboración de uvas pasas y vinos dulces.
