- Ciruelo -
EBONY® 122
PRO 122 C
El ciruelo japonés Ebony® 122 tiene su origen en el programa de mejora de Provedo en el centro de I+D+i de Don Benito, (Badajoz).
Características agronómicas
| FECHA MEDIA DE COSECHA* | 2 de septiembre |
| ÉPOCA DE FLORACIÓN | Media-Tardía |
| FLORIBUNDIDAD | Alta |
| VIGOR DEL ÁRBOL | Medio-alto |
| PRODUCCIÓN | Alta |
| PORTE | Semiabierto |
| POLINIZADORES | Ebony 51 – Ebony 55 – Ebony 88 – Ebony 114 – Angeleno – Jhon W – Laetitia – Sun Gold |
Características del fruto
| COLOR EXTERIOR FRUTO PREDOMINANTE | Negro violáceo |
| COLOR DE LA PULPA PREDOMINANTE | Blanca |
| AZÚCARES* | 14° – 16° Brix |
| CALIDAD GUSTATIVA | Muy Buena |
| CALIBRE MEDIO | 58 – 62mm |
*Los datos de la “Fecha media de cosecha” están referidos a Finca Herrador en el T.M de Don Benito (Badajoz) a una altitud de 240 metros con frutas recolectadas a una presión entre 2,8 y 3,5 Kg/cm2.
NOTA: “Los frutos de cualquier árbol variarán de una explotación a otra en función de las prácticas culturales que el agricultor le proporcione, sobre todo en lo referido a poda y abonado, así como por diferencias en el suelo y variaciones del clima. En árboles jóvenes y vigorosos variará la fecha de maduración y características del fruto, debiendo esperarse a que se estabilice el árbol para poder ver la variedad en su total expresión. Las prácticas que tiendan a aumentar el vigor del árbol incidirán sobre una mayor juvenilidad del mismo en detrimento de la calidad del fruto e incluso de la productividad de la variedad"