Fresh ® Late


ORIGEN
Obtención del programa de mejora Provedo-Caval en Don Benito (Badajoz), en 2003.

SABOR

Fruta aromática, fresca y dulce, con una agradable sensación chispeante en la boca.

ÁRBOL
El árbol es vigoroso, productivo y muy rústico, con porte semiabierto, fácil de conducir.

FLORACIÓN
En época media-tardía, con buena floribundidad y buen cuaje, dando buenas cosechas sin necesitar altos costes de aclareo, su flor es de tipo rosácea, muy resistente al frío.

MADURACIÓN
Semana 34, para el 17 de agosto en Badajoz.

FRUTO
Es un melocotón rojo de carne amarilla muy tardío con gran calibre y alta capacidad productiva, a pesar de ser tan tardío el fruto es muy coloreado de rojo oscuro, con forma redondeada y sin pico, presentando ombligo en la zona pistilar. Su sabor es tipo Fresch®, dulce con algo de contraste y chispa de sabor fresco en boca por su ligera y agradable acidez.

VALORACIÓN
Variedad de mucha coloración en un momento donde hay carencia en el resto de variedades, ya que les falta horas de luz en el día. Cierra el año con un producto muy atractivo a la vista y con calidad al gusto. A estas virtudes se le une una alta productividad, con lo que queda una variedad muy competitiva para el momento.